|
Раздел: Сад вкусов и ароматов
Хорошее знание растений позволяет немного изменить овощи на нашей тарелке. Так, множество растений, выращиваемых из-за их красивых красных листьев, имеют вкус, очень похожий на шпинат.
Другие листья, зеленые и обычные, при случае заменяют чеснок. Многие разновидности щавеля, очень различные по внешнему виду, имеют тот же вкус, что и классический щавель, будучи более декоративными. |